Det var länge sen jag tog det så lugnt som jag gjort idag. Kände mig rätt trött och urlakad, och lyssnade på kroppen. Faktiskt. Tvättade lite, städade toaletter och dammsög och småstädade lite på kontoret i ett tempo som inte är likt mig. Satt ute i solen och läste en stund. Surfade lite för att leta utomhusbelysning. Ja, ni fattar.
Maken kom på att det var länge sen vi åt Biff Rydberg. Så då gjorde han det. Jamen huuuur orkar man hålla på. Tar fram svansen på en oxfilé och skär i tusen små bitar, skalar potatis och skär i tusen små bitar, skalar lök och skär i tusen strimlor. Steker sen och fixar med persilja, sallad och en rå äggula. När det finns färdiga köttbullar! Typ!
Mellansonen och flickvännen var här en stund och vi fick en trevlig pratstund. Jag tror männen i sällskapet önskade att de hade haft plåster på öronen 🙂
Må bäst!
6 Comments
AngelicasVärld
19 september, 2015 at 09:25Efter att ha sett ditt inlägg så beställde jag biff rydberg till middag imorgon 😉 så gott ju!
Lena
20 september, 2015 at 07:21Hihi, vad roligt!
Maria
19 september, 2015 at 09:30Åh, så gott det ser ut!
Låter skönt att bara ta det superlugnt en lördag 🙂
Kram/Maria
Lena
20 september, 2015 at 07:20Det var faktiskt riktigt skönt. Jag kunde njuta av att ta det lugnt. Annars brukar det krypa i kroppen.
home2tiny
20 september, 2015 at 05:08Äter ju inte kött själv, men killarna tackar inte nej till en sådan tallrik. Att lyssna på kroppen är viktigt, även om det kan vara svårt att ta det lugnt, tro mig jag vet. Kramisar Tina
Lena
20 september, 2015 at 06:23Ja, det är ju det. Risken finns ju att det är för sent sen annars!