livet

GRILLAD FÄRSK TONFISK

 

Grillad färsk tonfisk funkade. Det funkade alldeles utmärkt dessutom!

 

IMG_5611 färsk torskfilé x

 

 

IMG_5618 färsk torskfilé x IMG_5608 färsk torskfilé x

Efter pooldoppet igår kväll så svischade maken ihop en jättegod middag. Ica har bra pris på färsk tonfisk denna vecka. Maken passade på att köpa hem och testa en bit på grillen. Han har gjort det en gång förut, men blev inte nöjd. Den här gången blev han nöjd. Han grillade ungefär 40 sekunder på varje sida, ”så man får en fin kärna”. Heeelt perfekt!

 

IMG_5613 färsk torskfilé x

IMG_5616 färsk torskfilé x

Det var nog det godaste grillade maträtt jag ätit. Jag är inte jätteförtjust i kött och än mindre när det är grillat. Ja, jag veeet. Jag är knäpp. De flesta ääääälskar grillat kött. Men nä, inte jag.

 

IMG_5615 färsk torskfilé x

 

Det blev en lyckad middag med efterföljande soffhäng då vi fortsatte sippa på samma glas. Maken råkade hälla lite väl mycket i glasen, hehe. Så mycket att jag inte ens drack upp mitt enda glas.

Nu ska vi ut i höstvädret och sätta sten. Vad ska ni ha för er helgen?

Må bäst!

You Might Also Like

4 Comments

  • Reply
    FREEDOMtravel
    13 augusti, 2016 at 08:24

    Jag är inte heller så entusiastisk över grillat kött som många andra. Grillad fisk däremot … mums! Jag älskar grillad (eller stekt) tonfisk men den ska bara snabbt ha bekantat sig med grillen/stekpannan 😉 Er ser helt perfekt ut! Vi gjorde en hel del tonfisk under Europaresan eftersom det ofta var billigt där nere. Jag har ännu inte kommit på vilka som är de perfekta tillbehören dock 😉

    • Reply
      Lena
      15 augusti, 2016 at 07:08

      Vi körde bandpasta, en blandsallad och creme fraiche. Funkade hur bra som helst.

  • Reply
    Karin - vackertnaturligt
    18 augusti, 2016 at 09:10

    Mmm….vad gott det ser ut. Duktig make! Måste nog prova tonfisk på grillen!

    • Reply
      Lena
      22 augusti, 2016 at 06:20

      Ja, han kan det där han.

Leave a Reply

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.