Midsommarafton 2025 blev riktigt härlig. Fjällvandring, sillunch och grill- stekhällsmat som vi gillar. Vädret var som det brukar en midsommarafton. Växlande molnighet, regn, blåst och sol om vartannat.
Vi startade såklart med en god frukost. Vi höll till inne i husbilen eftersom det var så pass kallt ute. Inte helt fel med utsikt över lite snöiga fjäll och en fjällsjö.
Vi drog sen på oss hikingkläder och kängor för att ta en liten tur.
Vi tog en tur upp till Grövelsjöns fjällstation. Det är bara 1,6 km dit från Sjöstugan där vi stod med husbilen.
Det fanns en hel del roliga små saker att upptäcka för barn längs leden.
Efter en långsam promenad lätt uppför stenig och ”rotig” stig längs fjällsluttningen så kom vi fram till fjällstationen.
Inte mycket har hänt med inredningen sen 70-talet eller nåt. Men så charmigt. Och, det viktigaste, utsikten är oförändrad sen huuuur många år som helst.
Vi tog en fika och chillade en stund.
Vi tog en lov i butiken bland bra-att-ha-frilufts-saker, men inget fick följa med denna gång. Vi gick istället tillbaka. Så vacker miljö.
Väl tillbaka vid husbilen på campingen så fixade vi iordning den obligatoriska sillunchen. Sill, färskpotatis, gräddfil, gräslök, silltårta, öl och snaps. Jamen hur gott?! Jag tröttnar aldrig. Så gott! Men vill inte äta det för ofta, för då skulle man förmodligen tröttna.
Vi var så glada över att blåsten dagen innan inte gjorde sig till känna på midsommarafton. Och det var faktiskt soligt emellanåt. Jag kunde till och med ha klänning under lunchen. Det kändes lite trevligt. Extra trevligt med utsikt över fjäll och sjö.
Som mellis blev det som vanligt jordgubbssalsa och varm brie (som fått smälta i folie på stekhällen). Till det blev det som vanligt ett varsitt glas champagne. Resten av flaskan tar vi idag. Denna gång med gyllene bubblor från mina föräldrar. Och däremellan alkoholfri öl. Väldigt gott det också.
Middagen tillreddes på stekhällen även den. Det blev oxfilé, färskpotatis och baconlindad sparris. Till det en blandsallad och västerbottenskräm. Väldigt gott.
När middagen var uppäten tog vi hand om ett diskberg först och sen en liten promenad på området längs sjön. Det var en fin kväll!
Det var vår midsommarafton 2025 det.
Sjötaxin som vi bokat till idag blev inställd. Det var tänkt att vi skulle åka den in i Norge och sen vandra tillbaka, men på grund av för kraftig blåst så blev det inställt. När det är vind på uppåt 21 m/s så är det varken trevligt att åka båt eller vandra på kalfjället. Vi bokade av den redan i förrgår, men de som skulle köra sa att de ändå tänkt avboka. Säkerheten går först. Vi får se om vi tar en kortare vandringstur nedanför trädgränsen idag istället.
Må bäst!
No Comments