ETT TREVLIGT FÖDELSEDAGSKALAS

Igår kväll var vi på ett riktigt trevligt födelsedagskalas hemma hos A’s syster. Hennes son, som egentligen bor i Stockholm, har fyllt 25. Och mamma fixade kalas.

Och det bjöds på så god och fräsch mat som vanligt. Här en rotsakssallad med bland annat sötpotatis.

Skinka, knäcke och brie med nötter och honung (som ännu inte kommit fram när jag tog bilderna).

Och de här då! Så goda! Och så enkla! Smördeg som penslats med ägg och gräddats. Sen färskost, riven morot och rödlök (morot och lök hade stekts lite mjuka innan). In i ugnen en stund igen och sen på med gräslök. Det var allt, men vansinnigt gott!

Och hon har så vacker inredning. Genomtänkt och sparsmakat med små guldkorn här och där.

Och här då! Också så vackert i sin enkelhet. Me like!

Nöjda och belåtna gick vi sen hemåt i regn och mörker.

Och jaa, jag vet att första bilden blir dubblerad. När jag skapar inlägget så är det en bild, men nåt gör att den blir dubbel på den externa sidan. Jobbar på saken. Och lite andra saker blir konstiga med bilderna. Men det kommer…