livet

SPANSK OSTBRICKA SOM OMVÄXLING

 

På juldagskvällen fixade jag en spansk ostbricka som omväxling. Det går fort att tröttna på julmaten. Med ostbrickan från vinprovningen på Gran Canaria färskt i minnet så köpte jag hem lite saker som fanns på den.

 

tapas-img_2860

Så, när alla ungar åkte hem på juldagen så gjorde jag en enkel tapasrätt. Spansk hårdost (Manchego), hackad spansk majs, hackade färska dadlar och lite flingsalt. Sen ska det egentligen vara hackad sötmandel också (om det ska vara lika som där), men det glömde jag förstås. Det var gott med ett avbrott, innan vi sen fortsatte på julmaten igår 🙂

 

tapas-img_6182

Varför går det så snabbt att tröttna på julmat? Det är ju egentligen konstigt, tycker jag, eftersom det är så många olika rätter.

 

tapas-img_6524

Igår eftermiddag såg vi 101-åringen på bio. Den var ”sådär”, men sevärd, skulle jag väl kunna sammanfatta den. Jag tyckte samma sak om första filmen och En man som heter Ove. Så gillade du de filmerna så gillar du säkert den här också.

Må bäst!

You Might Also Like

3 Comments

  • Reply
    Karin
    27 december, 2016 at 03:58

    Mmmm, vad gott det ser ut. Jag hoppar gärna över julmaten! Vad är det för snygg stenskiva du har lagt osten på? Kram

  • Reply
    FREEDOMtravel
    28 december, 2016 at 07:59

    Ser gott ut! Man kan tröttna rätt fort på alla sorters bufféer tycker jag. Vi har bara ätit ett enda (dock fantastiskt) svensk julbord och har ingen julmat hemma, så jag känner mig inte så uttröttad dock. Jag läste boken ”En man som heter Ove”, men tyckte att den var lite halvseg … 😉

  • Reply
    Petra
    28 december, 2016 at 08:20

    Ser gott ut. Ostbricka är något jag aldrig tröttnar på.. :).
    Tyckte en man som hette Ove var helt fantastisk och fällde några tåtar på slutet. Har ännu ej sett 101-åringen men kommer nog att se den till helgen. Vi gillade första filmen..

    /Petra

Leave a Reply

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.