Vill du ha tips till midsommarmaten. Tänkte att jag kan länka till några av mina recept. Bilen är lastad med maaaassor med god mat och dryck. Vi drar norrut för en knapp veckas semester.
Här kommer lite tips till midsommarmaten –
Brie med jordgubbssalsa har jag haft som melis i många år på midsommarafton.
Silltårta är ju så galet gott. Även om vi äter sill och potatis så brukar vi ha en liten silltårta. Mums!
Här är en vegetarisk variant – portabellotårta.
Här är en jordgubbssallad som är god till grillat.
Och här finns recept på en god kryddig potatis.
Tunnbrödklämmor, med typ gubbröra på, kommer vi att ha med ut på tur nån av dagarna
Vilken härlig tid det är nu. Så galet grönt och frodigt. Och vilket väder det verkar bli under midsommarhelgen. Både på hemmaplan och i norra dalarna där vi ska hänga. Som sagt, bilen är lastad, blom- och husvakterna är instruerade och det är dags att dra norrut.
Önskar er en fin midsommar redan nu, ifall ni inte tittar in här imorgon 🙂
Må bäst!
No Comments