NYÅRSAFTONSMIDDAG

 

God fortsättning på det nya året! Det ska bli så spännande att se vad detta nya fräscha år för med sig!

 

IMG_9919

Efter vår lunchpicknick igår (som ni ska få se senare) softade vi på eftermiddagen innan det var dags för själva nyårsaftonsmiddagen.

 

IMG_9888 IMG_9903

Vi firade ensamma här hemma. Som vi gjort så många gånger. Vi trivs bra med det. Dukar fint  och klär upp oss ändå. Bara för att liksom.

IMG_9908

Vi startade med champagne (Pommery) och parmesansnäckor med pesto.

 

IMG_9920

Sen fixade vi i ordning gratinerad hummer och drack vidare på champagnen.

 

IMG_9928

Sen gick vi vidare med oxfilé, potatiskaka och sparris. Till det tog vi julklappsvinet. Ett riktigt toppenvin!

 

IMG_9926

Sen väntade vi en stund innan vi angrep desserten. Jag hade gjort en saffranskladdkaka med vitchokladfudge i en minispringform. Det blev dock inga bilder på den. Det fick bli en cool suddig bild på smålampors glitter genom vinet.

Idag har vi en mulen dag med plusgrader här i Enköping. Förmodligen har vi ingen snö kvar ikväll tyvärr. Vi ska nog ge oss ut på en skogspromenad om en stund.

Må bäst

Det här inlägget postades i livet. Bokmärk permalänken.

8 kommentarer till NYÅRSAFTONSMIDDAG

  1. Katarina skriver:

    Å hallå där och ett riktigt Gott Nytt År till dig du fina!
    jiiises vad du var uppe tidigt i morse..
    Jag som tycker jag kliver upp i ottan…;)
    Er meny såg näääästan ut som vår och jag måst säga att fira för sig själva är verkligen underskattat… vi gjorde det för första gången i år…eller hmmm… det var meningen att det skulle vara bara vi….men vi hade liksom en strid ström av folk är kan man säga….hahaha…
    Ha en fin första dag 2016

  2. Ulrica skriver:

    Vilka härliga bilder :). Så himla mysigt att klä upp sig och göra fint tillsammans!
    Jag hoppas att 2016 blir jättefint för dig!
    KRAM

  3. Maria skriver:

    Härliga foton och det kan vara bra att fira ensamma. Det gjorde vi också. Önskar dig ett bra 2016.
    Kram
    Maria

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *