KAVRINGSNITTAR MED KRÄFTRÖRA

Det dök upp ett kanongott recept på kavringsnittar med kräftröra inför påsken. Eftersom man givetvis kan göra dem lite när som helst så vill jag ju bjuda på receptet. Tyvärr med en suddig bild.

Kavringsnittar med kräftröra

Ingredienser till ca 16 snittar:

300 g kräftstjärtar (avrunnen vikt)
1 dl majonäs
2-3 msk riven pepparrot
2-3 msk hackad dill
1 msk pressad citron
salt och svartpeppar
ca 8 skivor rågbröd/kavring

Så här gör du:

1. Dela kräftstjärtarna något och blanda sedan med övriga ingredienser. Smaka av med salt och peppar. Låt gärna röran gotta till sig en stund i kylen innan du toppar små brödbitar med den.
2. Stansa ut två små rundlar ur varje brödskiva med tex ett snapsglas.
3. Lägg kräftröra på brödbitarna och garnera med lite dill.

Alltså. Så vansinnigt goda!

Här är originalreceptet tillsammans med några andra goda recept.

Må bäst!