Vi avslutade en kväll på restaurang Äteriet i Borlänge när vi ändå var i trakterna. Vi hade precis tagit en cykeltur och tillbringat eftermiddagen på medeltidsmarknaden på Gammelgården och sen suttit en stund vid Dalälven innan vi blev hungriga.
Vi hade sökt på trevliga restauranger i staden och Äteriet var en av dem som låg i topp. Det är också de som har en pop up-restaurang på Mellsta café på campingen lite då och då.
Vi cyklade dit. Just då var det ett band som spelade. Volymen och musikstilen var definitivt inte något vi tyckte varken passade i en mysig trädgård eller vad vi ville lyssna på när vi åt. Men det visade sig att de precis spelat klart och höll på att packa ihop. På platserna i första bilden så var där fullt med folk från början, men de flesta gick ganska snart. Och det höga insynsskyddande staketet bakom ryggen på mig plockades bort. Det blev lugnt och kvällssolen tittade in. Perfekt!
Innan vi visste om vi skulle äta där eller ej så tog vi en varsin hantverksöl. Andreas valde en vanlig öl och jag valde en engelsk pale ale. Väldigt god!
Jag visste direkt vad jag ville ha. Rotsakssallad med chèvre och valnötter. Och en sval chablis till det. Vansinnigt gott! Andreas tog högrev nånting. Han verkade nöjd också.
Mysigt miljö på innergården och i omgivningarna. Jättegod mat. Dock kunde servicen vara lite mer allert. Förutom en tjej, hon var helt rätt person på rätt ställe. Trots att hon egentligen hade slutat, och längtade hem till sin kylda Cava, så sa hon att hon självklar skulle hjälpa oss välja vin till vald mat. Trevligt! De andra var mer ”vilse i pannkakan” och hade inte riktigt förmågan att se.
På det hela taget var vi nöjda med besöket och kommer gärna tillbaka till restaurang Äteriet i Borlänge.
Här hittar ni Äteriets websida.
Här hittar ni inlägget om besöket på medeltidsmarknaden som vi var på innan restaurangen.
Må bäst!
No Comments